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人是鐵飯是鋼,一餐不吃餓得慌!
北飄離家的人總懷念媽媽煮的香噴噴滷肉飯,卻因為忙碌的生活無法天天吃到?或許妳該試試【小食創合】的「時光黑金滷肉」調理包!這款滷肉不僅方便攜帶,還能輕鬆解決妳的生活所需。從在家耍廢追劇、加班到深夜回家簡單煮、戶外露營不想帶太多食材,【小食創合】的「時光黑金滷肉」調理包都能讓妳在各種忙碌中品味到熟悉的家鄉味!

 

小提醒
氣味與味道為個人主觀,實際請以個人喜好為主

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文章目錄
必買優點
時光黑金滷肉:懶人露營式煮法
總結
商品/購買資訊
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本文長 1,462 字・閱讀時間約 5 分鐘

 

首先,【小食創合】的「時光黑金滷肉」調理包訴求的是「正宗中南部黑金滷肉」的風味,說的是台灣南部特有的滷肉風格。它鹹香中帶微微的甜味,跟我們熟悉的媽媽手藝相近,吃一口立刻有那種在餐桌上聞到滷味香氣的幸福感。這種獨特風味也讓它和北部滷肉風味有些不同,帶來一股暖心暖胃的感動。

料理筆記|這包必吃!常溫滷肉包就是香!讓你隨時隨地享受正宗台

 

必買優點

🔥 方便加熱即食:微波或簡單隔水加熱一下就可以上桌,連廚房新手也能變大廚。
🔥 無防腐劑更安心:經 SGS 檢驗,無添加防腐劑,是身體的好夥伴。
🔥 小巧常溫保存:不需冷藏,方便攜帶,隨時隨地解決三餐煩惱。
🔥 一包可做兩到三碗滷肉飯:小家庭適用,單身也可以輕鬆存放。
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這款「時光黑金滷肉」的賣點不僅僅在於美味,更是實用。它能簡單搭配白飯,也能變化出更多美味料理!我們今天就來試試看,如何用這包滷肉完成一頓露營風格的家常餐點吧。

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時光黑金滷肉:懶人露營式煮法

想體驗戶外感,又不想太過費力?來看看這款露營風的黑金滷肉煮法。

 

材料準備

  1. 【小食創合】時光黑金滷肉常溫調理包 一包
  2. 白米、油(香油和沙拉油適量)
  3. 火腿一片、雞蛋一顆
  4. 貢丸數顆、蔥花適量、芹菜珠適量
  5. 油蔥酥、鹽、白胡椒粉

 

步驟流程

煮米飯

STEP 1 在露營個人雙鍋組的小鍋裡淘好米、加一點油(這次加了一點香油和沙拉油),蓋上蓋子、中火開煮,將【小食創合】時光黑金滷肉放到鍋上一起加熱。

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STEP 2 煮滾(鍋蓋邊緣開始噗鍋冒泡、冒白煙)之後,轉小火再煮20分鐘,然後放到一邊不管它(有一派的做法是,要把飯盒倒置、然後放到保溫袋裡悶,但今天有點懶,就直接擺一邊吧!)

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煎蛋與火腿

STEP 露營個人雙鍋組的大鍋,鍋蓋加油、開中火熱鍋。有油紋之後打蛋、放火腿,完成後加一點鹽和白胡椒粉調味。

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煮湯

STEP  露營個人雙鍋組的大鍋,加水煮開(可以把鍋蓋、也就是煎荷包蛋和火腿的那個煎盤,蓋到鍋上加快速度)後下貢丸、蔥花、芹菜珠、油蔥酥、鹽、白胡椒粉。

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煮咖啡

STEP  摩卡壺上爐,小火煮開,一杯熱騰騰的咖啡完美搭配這頓露營風的家常餐點。

 

等到煎蛋/火腿和湯都煮好的時候,飯也差不多悶好了,直接打開包裝、開吃!

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總結

【小食創合】的這款時光黑金滷肉常溫調理包實在很適合露營場景,不用攜帶一堆生鮮食材,也不需要繁雜的烹飪步驟。一包小小的滷肉讓妳在忙碌或簡便的環境下,吃出熟悉的家常風味。

這款標榜中南部風味的滷肉調理包,司掌櫃抱著半信半疑的心嘗試吃了一口,不誇張,接下來整鍋飯我一個人吃光!這就是我們中部最常吃到的風味啊!雖然跟媽媽的味道還有一點點差距,但不妨礙我想家的心🥲
唯一一個小吐槽的點是,這個在我們中部,叫做肉臊啦🤪🤪🤪

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更多料理靈感

這款滷肉飯不只適合露營,也能輕鬆融入日常的各種料理,譬如:

  • 懶人拌麵:將滷肉倒入麵條中,再加些蔥花和青菜,秒變一碗懶人台式拌麵。
  • 早餐漢堡:將滷肉鋪在烤過的吐司或切開的饅頭上,夾一片煎蛋,就是完美的台式早餐。

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商品/購買資訊

官方網站(還有更多即時料理):https://www.innolife.com.tw/
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