逐夜酒肆｜手作、飲食與生活

！內有司掌櫃專屬九折優惠，錯過可惜！

影音娛樂已經成為現代人日常生活中的不可分割一部分。就拿司掌櫃來說，早上起床要先打開APP 聽說書，出門在外一定要戴耳機聽音樂／聽劇／說書當作 I 人行走在街道上的社交保護罩；中午吃飯要配劇、晚上下班回家繼續追到半夜。少了各式影音內容的陪伴，人生可以說是乏味可陳。

在這個情況之下，想要無痛且順暢的觀影體驗就顯得尤為重要。以前用瀏覽器看YouTube影片，還能依靠第三方外掛把廣告擋掉；無奈今（2024）年初，Youtube 大神終於出手抵制各種外掛，無論司掌櫃換了多少個，Youtube 大神說什麼就是不給看；再加上本人是個朋友極少的大Ｉ人，不想多花錢又不想開口蹭人家的家庭方案之下，我默默地忍受了三四個月的各種廣告轟炸。

直到我遇見來自韓國的 GoingBus，隨時隨地和全球網民一起共享家庭方案，比自己訂還更便宜，簡直是遇到訂閱救星！

2011年，一個寒冷的冬夜，那時候的小林先生剛退伍回台、戀愛腦司掌櫃也跟著搬到台北，窩在新店的租屋處，隨意轉著電視頻道，最後停留在 NGC 旅遊生活頻道。當時正在播出的節目是 《Tabatha Takes Over》，節目內容是 Tabatha 這個知名美髮師協助陷入困境的沙龍和其他小型企業進行改造和重組。該集節目內容早已模糊，但其中一個片段卻深深烙印在我的心裡——捐髮給指定的兒童癌症單位，幫助因化療而落髮的孩子重拾笑容。

對於不太喝酒的司掌櫃來說，蘭姆酒就只存在於加勒比海的陽光與海灘之中，或者是酒吧裡調酒的基酒之一。除此之外，本人對蘭姆酒的認識可以說是零；雖說不懂酒，但這不妨礙咱懂料理啊！

今天要介紹的這款安蘭五星級蘭姆酒 Anejo Aged 5 Years Rum，來自菲律賓，經木桶陳釀至少5年，散發出濃郁的香草、焦糖、橡木桶氣息，不僅適合單飲細品，更能入菜提味，甚至搖身一變成為派對靈魂的百搭酒款。這款蘭姆酒的多層次風味，絕對會顛覆你對蘭姆酒的刻板印象！

今天，司掌櫃就要用這款安蘭五星級蘭姆酒，帶你解鎖兩道創意料理與兩款經典調酒的絕佳搭配，讓你徹底體會蘭姆酒的多元魅力。不論你是料理控、調酒迷，還是只想找個藉口小酌一杯，都一定不能錯過！

相信大家都有過這種尷尬時刻：

• 與朋友講話聊得正開心，對方臉色卻突然抽搐，微微往後退，好像在暗示「呃，妳是不是口氣不太好？」
• 又或者是飯後想要跟心上人有近距離接觸，卻敏感地察覺自己嘴裡似乎有股「韭菜+咖哩」的綜合香氣，尷尬到不行。

其實口氣問題的來源很多，包括牙菌斑、食物殘渣、蛀牙、舌苔細菌、消化狀況等等，最根本的解決之道就是徹底清潔口腔，減少壞菌滋長空間。許多牙醫師都指出，單純用牙刷刷牙只能清潔牙齒表面 25% 左右，剩下更多藏污納垢的地方，如牙縫、口腔黏膜、舌頭表面，還暗藏一堆壞菌。這時若能搭配適當的漱口水，就能來個「全方位進攻」，把壞菌打得找不著北，也能讓我們的口氣加倍清爽。

最近工作壓力大，感覺自己的英文能力需要進一步提升，於是朋友推薦我試試看 FUNDAY 這個線上英文學習平台。

挑了一個黃道吉日，司掌櫃決定利用一天的時間，來個一日英語生活圈體驗，看看這個平台是否真的如大家所說的那麼好用。