逐夜酒肆｜手作、飲食與生活

又到了年前大掃除，床墊、沙發、窗簾、地毯這些沒辦法丟到洗衣機裡清潔的布織品，客官們想好要怎麼處理了嗎？ 是不是又是吸塵器吸一吸、濕紙巾或乾淨的濕抹布擦一擦，就算了呢？

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天涼的時候就想吃碗只要一鍋就可以完成的燉飯，剛好刷到大豐行肉鋪 的『蕃茄紅酒燴飯｜家庭簡易版』影片；那麼，今晚就來一碗料香味美的燴飯，再搭配一杯柔順的紅酒 chill 一下吧！
這次挑選來自智利百年卡門酒莊 Carmen 知名酒款前鋒系列的卡門妮爾 Premier 1850 Carmenere 作為本次料理與品飲的好夥伴！

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每到辦派對或聚會的時候，酒水提供一直滿讓司掌櫃苦惱的；飲料可以叫外送，酒的話，常常單喝也頗無聊。
剛好司掌櫃找到一個懶到極致的派對酒譜 Sangria，材料通通都可以在全聯/家樂福採購，超級方便！

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台灣這種忽冷忽熱的天氣，有時候真的讓人無所適從。剛好 RJ 分享一盒來自印度南部的 CHAI POINT 薑紅茶，想著天寒的時候喝一杯暖的，擇日不如撞日，今天就來做暖呼呼的肉桂蘋果花薑紅茶吧！

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某日司掌櫃閒暇在刷影片時，一則短影音瞬間吸引了司掌櫃的目光！畫面中的人只需要無腦一直搖手柄，就能搖出一頂毛線帽或圍巾，對於已有近 20 年毛線編織經驗的司掌櫃來說，無疑像是一個發現新玩具般驚喜！事不宜遲，馬上搜尋下訂 SENTRO 手搖編織機，收到之後立刻開箱、開搖！

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大多數的南亞香品因揉合多種香材，通常聞起來會特別厚重，也不太耐聞，聞久了還會頭暈噁心，所以司掌櫃一直以來都不太喜歡南亞香品；直到我聞到「 PHOOL 」。

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這兩天氣溫整個降下來，台北甚至一連下了幾天的雨，阿呀，真的好冷阿！
薑茶喝到有點膩，正想換換口味，沒想到看到耶誕市集一杯熱紅酒竟然要價 幾 * 霸 * 摳 ！幾霸摳？是否太沒天理！
自詡為小奈潔拉的司．摳門掌櫃，馬上買好材料捲起袖子，老娘 自 * 己 * 煮 ！可以省好幾個幾霸摳，哼哼！

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司掌櫃一直對於各式神秘學有著高度興趣，2017年有幸參與了木星女巫的靈擺占星實驗計畫，應要求需要撰寫一篇體驗文，加上之前的網站重新整合，所以就在這裡再發表一次囉🤭

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原文再續、書接上回，說完了 release 的包裝、外觀跟未點燃之前的香氣之後，接著我們來說說，release 的【 晨曦馥郁紅玫瑰 Delicate Rose 】與【 絲絨玫瑰烏木 Velvet Rose & Oud 】兩款香氛蠟燭點燃之後的香氣體驗。

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上回「［新手必看］把握7重點 教妳香香美美玩香氛蠟燭」一文中說到要帶大家一起來開箱試用即成一生推的香氛蠟燭，這次就帶各位來瞧瞧這位讓我愛不釋手的蠟燭 release，到底在哪些小細節成功俘虜了既謹慎又挑惕的司掌櫃？

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